Description
দেশি মরিচ গুঁড়ো ৫০০ গ্রাম কোথা থেকে আসে?
এই মরিচ গুঁড়ো তৈরি হয় উত্তরবঙ্গের স্থানীয় চাষীদের মাঠ থেকে সংগ্রহ করা দেশি শুকনা মরিচ থেকে। প্রতিটি মরিচের বোঁটা আলাদা করে, ঝেড়ে ধুলাবালি পরিষ্কার করে, রোদে শুকিয়ে আমাদের নিজস্ব মিলে গুঁড়ো করা হয়। আমরা এতে কৃত্রিম রঙ বা প্রিজারভেটিভ মেশাই না, তাই রান্নায় যে লাল রঙ আর ঝাল আসে তা মরিচেরই।
৫০০ গ্রামের প্যাকটি মাঝারি ও বড় পরিবারের নিয়মিত রান্নার জন্য, যাতে বারবার কিনতে না হয়।
মরিচ গুঁড়ো ৫০০ গ্রামের বিবরণ কী?
| পণ্য | দেশি মরিচ গুঁড়ো (Red Chili Powder) |
| ওজন | ৫০০ গ্রাম |
| উপাদান | শুধু শুকনা দেশি মরিচ |
| উৎস | উত্তরবঙ্গ, বাংলাদেশ |
| প্রক্রিয়া | বোঁটা ছাড়িয়ে ঝেড়ে পরিষ্কার করে রোদে শুকিয়ে Kisulagbe-এর নিজস্ব মিলে গুঁড়ো করা |
| প্যাকেজিং | ফুড-গ্রেড সিল করা প্লাস্টিক বয়াম |
| পরিবেশক | Kisulagbe (কিছুলাগবে) |
মরিচ গুঁড়ো ৫০০ গ্রাম কাদের জন্য?
যারা প্রতিদিন রান্না করেন এবং ঝাল ও রঙের জন্য দেশি মরিচ পছন্দ করেন, তাদের জন্য। বাজারের খোলা গুঁড়োর বদলে উৎস জানা, সিল করা বয়ামের মরিচ গুঁড়ো চাইলে এটি নিতে পারেন।
প্যাকেটে কী থাকে?
- ১টি সিল করা বয়ামে ৫০০ গ্রাম দেশি মরিচ গুঁড়ো
মরিচ গুঁড়ো রান্নায় কীভাবে ব্যবহার করবেন?
- মাছ, মাংস ও সবজির তরকারিতে কষানোর সময় দিন, এতে রঙ ও ঝাল দুটোই আসে।
- ভর্তা, ডিম ভাজি বা চাটনিতে অল্প পরিমাণে মেশাতে পারেন।
- দেশি মরিচের ঝাল বেশি হতে পারে, তাই প্রথমবার অল্প দিয়ে শুরু করুন।
মরিচ গুঁড়ো কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?
- ঠান্ডা ও শুকনো জায়গায় রাখুন, সরাসরি রোদ ও আর্দ্রতা থেকে দূরে।
- মসলা তোলার সময় সবসময় শুকনো ও পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন।
- ব্যবহারের পর বয়ামের মুখ শক্ত করে বন্ধ রাখুন, এতে ঘ্রাণ বেশি দিন থাকে।
- প্যাকেটে লেখা উৎপাদন ও মেয়াদের তারিখ দেখে ব্যবহার করুন।
২৫০ গ্রাম নাকি ৫০০ গ্রাম, কোনটি নেবেন?
ছোট পরিবার বা প্রথমবার চেখে দেখতে চাইলে মরিচ গুঁড়ো ২৫০ গ্রাম নিন। রান্নার অন্য মসলার জন্য হলুদ গুঁড়ো ৫০০ গ্রাম ও ধনিয়া গুঁড়ো ২৫০ গ্রাম দেখুন। সব মসলা একসাথে দেখুন মসলা ও হার্বস ক্যাটাগরিতে।
ডেলিভারি ও রিটার্ন কেমন?
Kisulagbe সারা বাংলাদেশে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে পাঠায়। ডেলিভারির তথ্য পাবেন Shipping পাতায়, আর রিটার্নের শর্ত দেখুন Refund & Returns Policy পাতায়।
Reviews
There are no reviews yet.