Description
দেশি ধনিয়া গুঁড়ো কোথা থেকে আসে, কীভাবে তৈরি হয়?
এই ধনিয়া গুঁড়ো তৈরি হয় উত্তরবঙ্গের স্থানীয় চাষীদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা আস্ত দেশি ধনিয়া বীজ থেকে। বীজ ঝেড়ে, ধুয়ে, রোদে শুকিয়ে আমাদের নিজস্ব মিলে গুঁড়ো করা হয়। আমরা এতে কৃত্রিম রঙ, প্রিজারভেটিভ, চালের কুঁড়ো বা অন্য কিছু মেশাই না। তাই তরকারিতে অল্প দিলেই ধনিয়ার নিজস্ব ঘ্রাণ পাওয়া যায়।
ধনিয়া গুঁড়ো ২৫০ গ্রামের বিবরণ কী?
| পণ্য | দেশি ধনিয়া গুঁড়ো (Coriander Powder) |
| ওজন | ২৫০ গ্রাম |
| উপাদান | শুধু ধনিয়া বীজ |
| উৎস | উত্তরবঙ্গ, বাংলাদেশ |
| প্রক্রিয়া | ঝেড়ে পরিষ্কার করে রোদে শুকিয়ে Kisulagbe-এর নিজস্ব মিলে গুঁড়ো করা |
| প্যাকেজিং | ফুড-গ্রেড সিল করা প্লাস্টিক বয়াম |
| পরিবেশক | Kisulagbe (কিছুলাগবে) |
ধনিয়া গুঁড়ো ২৫০ গ্রাম কাদের জন্য?
যারা ঘরে নিয়মিত রান্না করেন এবং বাজারের খোলা গুঁড়োর বদলে উৎস জানা, সিল করা বয়ামের ধনিয়া গুঁড়ো চান, তাদের জন্য। ২৫০ গ্রামের বয়াম ছোট পরিবারের জন্য, অথবা প্রথমবার চেখে দেখার জন্য সুবিধাজনক। মরিচ ও হলুদ গুঁড়োর সাথে একসাথে অর্ডার করলে একবারের ডেলিভারিতেই রান্নার তিনটি মূল মসলা পেয়ে যাবেন।
প্যাকেটে কী থাকে?
- ১টি সিল করা বয়ামে ২৫০ গ্রাম দেশি ধনিয়া গুঁড়ো
ধনিয়া গুঁড়ো রান্নায় কীভাবে ব্যবহার করবেন?
- মাছ, মাংস ও সবজির তরকারিতে অন্য মসলার সাথে কষানোর সময় দিন।
- ডাল, ভুনা বা ঝোলের শেষে অল্প ছিটিয়ে দিলে ঘ্রাণ বাড়ে।
- কাবাব, চপ বা কিমার মসলায় মেশাতে পারেন।
ধনিয়া গুঁড়ো কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?
- ঠান্ডা ও শুকনো জায়গায় রাখুন, সরাসরি রোদ ও আর্দ্রতা থেকে দূরে।
- মসলা তোলার সময় সবসময় শুকনো ও পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন।
- ব্যবহারের পর বয়ামের মুখ শক্ত করে বন্ধ রাখুন, এতে ঘ্রাণ বেশি দিন থাকে।
- প্যাকেটে লেখা উৎপাদন ও মেয়াদের তারিখ দেখে ব্যবহার করুন।
আর কোন মসলা দেখতে পারেন?
রান্নার সাধারণ মসলা একসাথে নিতে চাইলে দেশি মরিচ গুঁড়ো ২৫০ গ্রাম, মরিচ গুঁড়ো ৫০০ গ্রাম, কাঁঠালি হলুদ গুঁড়ো ২৫০ গ্রাম ও হলুদ গুঁড়ো ৫০০ গ্রাম দেখুন। সব মসলা একসাথে দেখুন মসলা ও হার্বস ক্যাটাগরিতে।
ডেলিভারি ও রিটার্ন কেমন?
Kisulagbe সারা বাংলাদেশে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে পাঠায়। ডেলিভারির তথ্য পাবেন Shipping পাতায়, আর রিটার্নের শর্ত দেখুন Refund & Returns Policy পাতায়।
Reviews
There are no reviews yet.